老舗店が作る極上品!お酒の肴に最適!

おやつ、おつまみに最適なスルメです。焼かずにそのままでお召し上がりいただける「やみつき」になるスルメです。
創業100年以上の老舗が変わらない製法で作り出す極上のスルメイカです。思い出す懐かしい味付け。
当店のスルメは、見栄えのよい身が厚く硬い大きく育ったイカではなく、柔らかく食べやすい小ぶりな若イカを厳選しています。
【原材料】
いか、食塩、唐辛子、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリセリンエステル
【内容量】1パック2枚(1枚サイズ約25〜35cm)
※本品製造工場では落花生を含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【送料無料】焼するめイカ
http://www.kamamesi.com/SHOP/om06-sm.html

サラダ、パスタ、ピザなどアレンジ料理にも幅広くお使いいただけます。

濃厚なチェダーチーズ、ゴーダチーズを使用し鱈(たら)でサンドし薄く細くスライスしました。

お酒の 肴 、 ビール 、 ワイン の おつまみ 、おやつ、サラダ、パスタ、ピザなどアレンジ料理にも幅広くお使いいただけます。 濃厚なチェダーチーズ、ゴーダチーズを使用し鱈(たら)でサンドし薄く細くスライスしました。
削り厚による口溶けと存在感という相反する部分において薄く削りすぎてクズっぽくなりすぎてチーズの存在感がなくなってもダメですし、厚く削りすぎて口溶けが悪くなってもダメという中で最も良い厚さ(0.3mm)を選びました。

【原材料名】プロセスチーズ、鱈すり身、澱粉(小麦を含む)、大豆たん白、食塩、植物油脂、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 【内容量】1袋(25g) 1袋サイズ(高さ×奥行×幅):15mm

【送料無料】花チーズ 5袋
http://www.kamamesi.com/SHOP/hana-cheese-5.html

糖質制限、ダイエット、美容 健康維持にお役立てください!

「おからパウダー」は大豆からできていますので、「畑のお肉」といわれるほど、たんぱく質が多く食物繊維やビタミンB群などのミネラルも豊富です。また、抗酸化作用のあるポリフェノールやリノール酸なども含み栄養豊富です。 大豆由来の「大豆ペプチド」「大豆サポニチ」も健康成分として注目されています。毎日の食事の中におからパウダーを取り入れてみてください。 栄養成分(100gあたり)
熱量379Kcal、たんぱく質31g、脂質17g、糖質8g、食物繊維36g、ナトリウム213mg
サイズ
高さ255mm / 奥行約15mm / 幅177mm
原材料
大豆、重曹
内容量
1袋(230g)

【送料無料】おからパウダー
http://www.kamamesi.com/SHOP/om07-sm.html

鍋が恋しい季節になってきました!

ご家庭でも楽しめる プロ仕様 懐石 匠の技 いろり 鍋 18cm コンロ 火皿 付 セット ( 固形燃料 使用 タイプ)

全て国内の提携工場で職人が一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。

<改善を重ね、おいしさを探求>
熟練職人が手作業で作る鍋には、顕微鏡でしか見えない無数の小さな穴が開いており、その穴に熱がこもることで通常の鍋よりも保温性が高まります。

【セット内容】(1) いろり鍋、(2) 丸型コンロ、(3) 木台、(4) 火皿
【サイズ】(約)幅190×奥行180×高さ160mm(いろり鍋、コンロ、木台含む)
【材質】鍋/アルミニウム合金、つる/鉄、コンロ/アルミニウム合金、蓋・木台/天然木
【重量】約750g(※全て手作りで加工しているため、同一重量になりません。)
【満水容量】930cc

【懐石】匠の技 [いろり鍋] +丸型コンロセット
http://www.kamamesi.com/SHOP/gset09.html

【日本製】特許取得還元水素水 最高クラス溶存水素量1688ppbの水素水ステック!

ステックを入れるだけで業界最高クラスの溶存水素量を含んだ水素ドリンクになります。
500mlのペットボトルで約720本分ご使用になれますのでお得!
サビのもとである、悪玉活性酸素が無害な水となって体外に排出されます。
水素は元素の中で最も小さく、高い還元力があるため、抗酸化物質として注目されていおり、美肌効果、ストレスの緩和、ダイエット効果、代謝のUP、疲労感の改善、生活習慣病の予防が期待されています 内容素材:水素還元セラミックボールのみ(17~18g)
スティック素材:PP樹脂

【送料無料】水素水スティック
http://www.kamamesi.com/SHOP/gd48-sm.html

こだわりの素材を使用し、濃縮した秘伝のダシ(ボトルタイプ)

塩分を抑え、焼きあご、かつお、昆布、いりこを中心に使用し深みのある味を引き出しています。
希釈率は「だし:水=1:12.5」にてご使用ください。
※1食約13円~15円
釜めしだけでなく、「うどん」、「茶わん蒸し」、「お吸い物」のダシとしても使用いただけます。

素材 :焼きあご、かつお、昆布、いりこ
私共が調理する時には、合成着色料・保存料などは一切使用しておりません。

【釜めしもよう秘伝だし(ボトル)濃縮タイプ】
http://www.kamamesi.com/SHOP/sp-bnn01.html

プレゼント・ ギフトに最適!【釜めしトライアルセット】

自宅で釜飯を美味しく炊き上げるために厳選した道具5つのセットに、簡単調理マニュアルをつけました。 具は別途お買い求めください。 全て国内の提携工場で職人が一釜一釜丁寧に手作業で製造しています。
※かまどのカラーは「黒色」です

【セット内容】
(1) お釜(1合)
(2) 木蓋
(3) かまど[黒]
(4) 敷板
(5) 火皿
(6) 簡単調理マニュアル
■サイズ(約)
〈釜めしかまどセット〉縦190mm / 横190mm / 高さ208mm
〈釜〉内寸120mm / 外寸150mm / 高さ80mm
〈かまど〉縦165mm / 横165mm / 高さ120mm
〈木蓋〉縦140mm / 横140mm / 高さ40mm
〈敷板〉縦190mm / 横190mm / 高さ20mm
〈火皿〉内寸55mm / 高さ33mm
■重量(約)※全て手作りで加工しているため、同一重量になりません。
〈釜めしかまどセット〉1,155g
〈釜〉400g
〈かまど〉450g
〈木蓋〉150g
〈敷板〉105g
〈火皿〉50g
【材質】
〈釜・火皿〉アルミ合金、〈木蓋・木台〉杉
〈かまど〉アルミ合金 ※焼付粉黛塗装

【釜めしトライアルセット】
http://www.kamamesi.com/SHOP/gset102.html

炊飯・脱臭・入浴・美味しい水に大活躍!!

【天然のミネラルウォーター】水道水に竹炭を入れることで、カルキ臭(塩素)やカビ臭など有機物や不純物を吸着し炭の微生物がきれいに分解処理してくれます。竹炭を入れておくことでカルシウム・マグネシウムなどのミネラル分が水の中に溶けだして天然のミネラルウォーターになります。
【100%天然の脱臭剤】台所や食器棚、冷蔵庫、車の中、下駄箱や靴の中、タンスの引き出しなどにお試しください。気になる臭いがなくなります。臭いの吸着力は木炭の数十倍といわれています。
【マイナスイオン効果】竹炭がもつ神秘的なエネルギーは、あなたの大切な空間を癒しの場に変えてくれます。お部屋の四隅か、気になっている所へ置いてください。室内の空気を浄化し、マイナスイオンを大量に放出しながら、目に見えないエネルギーで私たちを癒してくれます。
【ご飯が美味しくなる】竹炭を炊飯器に入れてご飯を炊くと、ふっくら美味しく炊きあがります。また、竹に含まれるこれらミネラル分もとけ込みお米にツヤが出ます。さらに、脱臭効果で電気炊飯器の残りのご飯臭もなくなります。

【1枚サイズ(約)】幅45mm×長さ55mm
【内容量(約)】12枚入
【原産国】日本製・国産

【送料無料】竹炭12枚入
http://www.kamamesi.com/SHOP/gd45-sm.html

自宅で簡単にプロの「山菜釜めし」を再現!

釜飯の素と早炊き米を入れるだけ。水も使わず即席で美味しい釜飯が出来上がります。

釜めしかまどセット(固形燃料使用タイプ)で本格的な料亭釜めし、炊飯器なら炊き込みご飯の素としてご利用いただけます。
旅館や飲食店などでは、自店の具をトッピングしてメニューの一つとして提供しています。震災の時は備蓄用としてもご利用いただいていました。夜食やギフトとしても、おすすめです。 【お届け内容】 山菜釜飯の素・早炊き米
1袋内容量:米140g・具200g
1袋サイズ:130x210mm
原材料:
野菜(わらび、せり、細竹、木耳)、醸造調味料、しょうゆ、砂糖、かつおだし、こんぶだし、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(銅葉緑素)(原材料の一部に小麦、乳、大豆、さば、ゼラチンを含む)、うるち米(国内産)

[即席] 山菜釜めし(釜飯の素・早炊き米)
http://www.kamamesi.com/SHOP/sskm03.html

自宅で料亭気分が味わえる!【すき焼鍋セット】

ご家庭でも楽しめる プロ仕様 懐石 匠の技 すき焼 18cm コンロ 火皿 付 セット ( 固形燃料 使用 タイプ)

全て国内の提携工場で職人が一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。
【セット内容】(1) すき焼鍋、(2) コンロ、(3) 木台、(4) 火皿
【サイズ】(約)幅190×奥行180×高さ160mm(いろり鍋、コンロ、木台含む)
【材質】鍋/アルミニウム合金、コンロ・火皿/アルミニウム合金、木台/天然木
【重量】約940g(※全て手作りで加工しているため、同一重量になりません。

【すき焼鍋セット】
http://www.kamamesi.com/SHOP/gset10.html