完熟トマトを贅沢に使用したイタリアンドレッシングと、原木椎茸をたっぷり使った和風ドレッシングの2本セット。
生野菜のサラダにはもちろん、冷製パスタや冷しゃぶ、魚介のカルパッチョなど、調味料としても大活躍です!
◆トマトドレッシング
福岡県産の完熟生トマトを皮ごと粉砕し、トマトの旨味を引き出した濃厚なイタリアンドレッシング。
トマトが原料の45%を占め、素材の自然な酸味と風味を活かしました。
サラダや冷製パスタ、カルパッチョなど様々な料理にぴったりです。
◆しいたけドレッシング
自然の恵みを受けた福岡県産の原木椎茸を使用。
旨味が凝縮されたコク深い和風ドレッシングで、サラダだけでなく、パスタやカルパッチョにも合います。
濃厚な味わいと香りが料理を引き立てます。
【添加物を使用していない、自然なうまみ】
どちらのドレッシングも保存料・着色料・人工甘味料・化学調味料、無添加。
ドレッシングの主役は素材そのもの。
素材と向き合いたっぷりと手をかけることで、人工的な調味料は必要ありませんでした。
【お召し上がり方】
どちらのドレッシングもそのままかけてお召し上がりください。
生野菜のサラダはもちろん、冷製パスタや冷しゃぶ、カルパッチョなど、調味料としてもお楽しみいただけます。
-アレンジレシピ例-
『トマト薫る冷製パスタ』
トマト冷製パスタに完熟トマトドレッシングを絡めてさっぱりと。
『トマトとモッツァレラのジェノバ風』
食べやすい大きさにカットしたトマトとモッツァレラチーズ、スイートバジルをちらし、完熟トマトドレッシングをかけて。
『豆腐の三種盛り』
食べやすくカットした豆腐に、小ねぎと原木しいたけドレッシングをかけて。
『彩りカルパッチョ』
薄くスライスした鯛とカット野菜に、原木しいたけドレッシングをまわしかけて。
どちらも冷蔵庫で保存し、ご使用前にはよく振ってから、早めにお召し上がりください。
素材本来の美味しさを楽しめる、贅沢なドレッシングセットです。
ぜひこの機会にお試しください!
【内容量】180mlx2個
【原材料】◆トマトドレッシング:トマト(福岡県産)、食用植物油脂、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、玉葱、醸造酢、食塩、本みりん、レモン果汁、粉末昆布、香辛料
◆しいたけドレッシング:醸造酢、しょうゆ、食用植物油脂、砂糖、玉葱、かぼす果汁、本みりん、清酒、食塩、椎茸、粉末昆布、風味原料(昆布、鰹節、椎茸)、香辛料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【栄養成分表示(100gあたり)】◆トマトドレッシング:エネルギー:255kcal たんぱく質:1.4g 脂質:19.4g 炭水化物:18.8g 食塩相当量:4.8g
◆しいたけドレッシング:エネルギー:181kcal たんぱく質:2.2g 脂質:10.2g 炭水化物:20.1g 食塩相当量:3.5g