旨味凝縮、やみつきになる美味しさ、そのまま食べれる乾燥しじみ。
風味を損なわないようにじっくり低温でやわらか乾燥、うす味仕立
今話題の蜆（しじみ）をうす味に炊き上げ、佃煮を低温でじっくり乾燥させて作りました。シジミ本来の旨味、風味を失わないように大切に薄味で仕上げた、旨味凝縮おつまみシジミです。特にお酒を呑む人たちにおすすめ。シジミは、アサリやハマグリ等の二枚貝と同じく、様々なお料理に使える便利な食材です。もちろんおつまみ、酒肴としてだけではなく、小腹が空いた時やおやつとしてそのまま食べたり、お料理の一工夫にひとつまみ入れたりといった、毎日の生活に簡単にお手軽に取り入れることができます。ビール、日本酒、焼酎、ワインなどお酒は選ばずおつまみに、味噌汁、お吸い物にひとつまみ入れるだけで海鮮出汁に、おかゆや炊き込みにしてもご飯との相性は抜群。夏場にはサラダ、冷奴のトッピングにも。お仕事の休憩中に、受験勉強中に、お食事中に、ちょっとした時間に、シジミ習慣を取り入れてみてはいかがですか。
【原材料】しじみ、還元水あめ、醤油、生姜／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む)
【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー 331kcal、たんぱく質 34.8g、脂質 7.6g、炭水化物 30.8g、食塩相当量 6.6g
※この表示値は目安です。
